středa 14. srpna 2013

Muffiny s burákovým máslem

Při nedávných amerických dnech v Lídlu jsem se patřičně zásobila burákovým máslem a začala jsem hloubat, co s ním (kromě přímé konzumace) vyvedu. První volba samozřejmě padla na moje milované muffiny.. těmi se nedá nic pokazit!



Na 9 kousků potřebujeme:

1 1/4 šálku hladké mouky
3/4 šálku mletých ovesných vloček
3/4 šálku hnědého cukru
1 lžička prášku do pečiva
1/2 lžičky soli
1 1/4 šálku mléka
1/4 šálku burákového másla
1 vejce


Ve velké míse smícháme suché ingredience. V menší misce rozšleháme mléko, vejce a máslo. Po částech zapracujeme do suché směsi, až vznikne hutnější těsto. Plníme do košíčků a pečeme 15- 18 minut při 190°C.



Dobrou chuť! :)

0 komentářů:

Okomentovat

Děkuji za vaše milé komentáře a podněty!